Description

Laissez-vous envelopper par l’intensité de l’encre de seiche : un plat qui raconte la mer sicilienne.

Préparation pour 2 personnes
Versez 2 litres d’eau dans une casserole. Lorsque l’eau commence à bouillir, ajoutez 1 sachet de sel (gardez l’autre sachet, car chaque sachet de sel est prévu pour 2 litres d’eau) et 250 g de pâtes. Faites cuire les pâtes pendant 10 minutes. Après les 10 minutes, éteignez le feu, prélevez une petite tasse d’eau de cuisson et égouttez les pâtes. Hors du feu, remettez les pâtes dans la casserole, ajoutez 1 pot de sauce ENCRE DE SEICHE, versez l’eau de cuisson et mélangez bien.
Dressez 2 assiettes de pâtes à l’ENCRE DE SEICHE, assaisonnez chaque assiette avec le sachet d’huile d’olive extra vierge et le sachet de poivre. Nos spaghetti à l’ENCRE DE SEICHE sont prêts à être dégustés.

Préparation pour 4 personnes
Versez 2 litres d’eau dans une casserole ; lorsque l’eau commence à bouillir, ajoutez 1 sachet de sel (gardez l’autre sachet de sel, chaque sachet de sel est prévu pour 2 litres d’eau) et 500 g de pâtes. Faites cuire les pâtes pendant 10 minutes. Après les 10 minutes, éteignez le feu, prélevez deux petites tasses d’eau de cuisson et égouttez les pâtes. Hors du feu, remettez les pâtes dans la casserole, ajoutez 2 pots de sauce ENCRE DE SEICHE, versez l’eau de cuisson et mélangez bien.
Dressez 4 assiettes de pâtes à l’ENCRE DE SEICHE, assaisonnez chaque assiette avec le sachet d’huile d’olive extra vierge et le sachet de poivre. Nos spaghetti à l’ENCRE DE SEICHE sont prêts à être dégustés.