“La nostra storia affonda le radici nel lontano 1970, quando mio padre inaugurò la sua prima attività commerciale: una piccola salumeria. Era talmente raccolta che i clienti attendevano pazientemente fuori dal locale per essere serviti. Quella piccola bottega, ricca di profumi e tradizioni, rappresentò il primo passo di un lungo percorso di crescita.”

Con passione e determinazione, mio padre riuscì negli anni ad ampliare il proprio giro d’affari, aprendo supermercati di medie dimensioni e consolidando la presenza della nostra famiglia nel settore alimentare.

Nel 1976 sono nato io. Fin da bambino ho respirato l’atmosfera vivace del negozio di famiglia, osservando e aiutando i miei genitori. Ogni gesto, ogni sapore, ogni racconto era un tassello di un mosaico che ha plasmato la mia passione per il buon cibo e per le tradizioni culinarie siciliane.

L’amore profondo per la mia terra e la passione per la cucina tradizionale hanno acceso in me un sogno: far scoprire e gustare i veri sapori siciliani a chiunque, ovunque si trovi. Volevo rendere accessibile a tutti l’esperienza di cucinare un primo piatto tipico siciliano, anche a chi non ha mai acceso un fornello.

Così nasce BEDDA FIMMINA: un progetto che racchiude tradizione, gusto e semplicità. Le nostre box gourmet contengono ingredienti selezionati e dosati con cura, accompagnati da semplici istruzioni. Bastano solo 2 litri d’acqua e una pentola, al resto pensiamo noi.

Con BEDDA FIMMINA vi invitiamo a vivere un viaggio sensoriale attraverso i sapori autentici della Sicilia. Assaporate i nostri primi piatti e lasciate che il vostro palato si perda nella bontà della nostra terra.

BEDDA FIMMINA: la Sicilia, a casa vostra..